Home » Archiv

Články označené tagem recept

Recepty pivní, Vybíráme »

[12. Březen 2010 | Komentáře nejsou povoleny | ]
* Seznam všech receptů – pošlete prosím i pro informaci dalším *

Zde najdete seznam všech vlastních i zaslaných receptů. Zasílejte prosím své recepty na můj e-mail, zde budou uvěřejněny – pochlubte se i ostatním… ( pokud sem chcete přidat recept, napište mi prosím na ok1dda@framax.cz )

Aktuality »

[4. Leden 2010 | Komentáře nejsou povoleny | ]

Ahoj pivníci – tak nám dnes začal první pracovní den a pro odlehčení této vážné situace jsem do rubriky receptů přidal celkem 5 receptů
Jak jistě víte, vyšla těsně před vánoci kniha Františka Richtera – PIVO JAKO KŘEN
Knížka zajímavým způsobem popisuje pivo a problémy okolo něj. Seznamuje stručnou formou s výrobou, druhy i krátce historií výroby piva
Úplně až na konci této knihy je pro zájemce uvedeno celkem 5 receptů na pivo typu – ležák, pšeničné, speciál, březňák a bock.
Tyto recepty jsem přepsal do rubriky receptů i s odkazem na autora
Za sebe …

Recepty pivní »

[1. Leden 2010 | Komentáře nejsou povoleny | ]
Trpaslík 1

Recept od František Machač
Trpaslík 1 – infuzní způsob
Zde uvedené pivo – autor František Machač
Jednodušeji to už snad ani nejde. Já bych to nazval základním pivem a od něj lze potom cokoli odvíjet.
Infuzní způsob
Celkové množství piva cca 20 l
Seznam ingrediencí pro výrobu piva
4,5 kg Plzeňský světlý slad
200 gramů Bavorský slad – není podmínkou, zde záleží na barvě „Pzeňského sladu“
90 gramů poloranný červeňák ve třech dávkách. 30 g na začátku, 40 g uprostřed a 20 g 5 min. před koncem
Vystírku provést do 14 litrů vody 38°C, 20 min. nechat odpočívat
Ohřát co nejpomaleji …

viagra